Bruna Stefanelli

nutrizionista

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Chi sono…

La Dott.ssa Bruna Stefanelli consegue nel 2013 la laurea in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università Campus Bio-Medico di Roma, discutendo una tesi sperimentale dal titolo "Assetto metabolico come fattore predittivo di efficacia al Cetuximab nel tumore del colonretto metastatico" con il supporto del Prof. Daniele Santini (responsabile UOS Day-Hospital di Oncologia UCBM). Il suo iter di formazione accademica prosegue e si conclude nel 2016 con il Titolo di Laurea Magistrale in Nutrizione Clinica presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma, con il massimo dei voti, lode e plauso accademico. In occasione di tale evento ha portato a termine uno studio di tipo sperimentale destinato alla valutazione degli effetti del cioccolato fondente sulla funzione endoteliale in pazienti con ipertensione arteriosa, realizzato in collaborazione con l'Azienda "Amedei Tuscany" (una delle eccellenze nazionali nel settore della produzione di cioccolato artigianale) e con la Prof.ssa Costanza Goffredo (Resp. Funzioni Alta Specializzazione, UOC di Cardiologia del Policlinico Universitario Campus Bio-Medico).
Abilitata all'esercizio della professione ed iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi, ha approfondito e perfezionato i suoi studi attraverso corsi e seminari specifici di aggiornamento professionale.
Da sempre affascinata dal mondo vasto e complesso della NUTRIZIONE e dai suoi potenziali effetti sullo stato di salute, ha deciso di adottare un "modus operandi" mirato a coinvolgere i pazienti nell'adozione di un'alimentazione sana e bilanciata, destinata ad assumere i connotati di uno stile di vita che duri per sempre.
Partendo dal presupposto che ciascun individuo sia diverso da un altro (per età, sesso, predisposizione genetica, stili di vita, analisi cliniche, condizioni patologiche), opera una personalizzazione accurata e dettagliata della terapia dietetica, impegnandosi a tener conto anche delle più piccole esigenze di coloro che hanno deciso di affidarsi a lei e a fornire loro il giusto sostegno per l'intera durata del percorso intrapreso.
Al fine di ottenere tutte le informazioni necessarie per la realizzazione di ciò, svolge, nel corso della prima visita, un'anamnesi approfondita delle abitudini di vita e alimentari della persona e della relativa composizione corporea mediante misurazioni antropometriche e valutazione bioimpedenziometrica (stima di massa grassa, massa magra, acqua corporea, metabolismo basale ...).

Specializzazioni

  • Scienze dell'alimentazione umana

Formazione

  • Università Campus Bio-Medico di Roma

Competenze linguistiche

  • Italiano
  • Inglese

Tirocinio

  • Ospedale San Camillo - Forlanini (Roma) - U.O.S.D. Diabetologia, Dr C. Tubili
  • Università Campus Bio-Medico di Roma - Ambulatorio di Endocrinologia e Dietologia, Dott.ssa Y. M. Khazrai
  • Azienda Ospedaliera Universitaria "Federico II" di Napoli - U.O.C. di Medicina Interna e Nutrizione Clinica, Prof. F. Contaldo

Patologie curate

  • Obesità
  • Diabete mellito
  • Cellulite
  • Anoressia
  • Bulimia
  • Diabete
  • diabete di tipo 2
  • Flatulenza
  • diabete gestazionale
  • diabete di tipo 1
  • Sindrome del colon irritabile (IBS)
  • MRGE (Malattia da reflusso gastroesofageo)
  • Gastrite
  • Gonfiore addominale
  • Stipsi
  • DISLIPIDEMIE (Ipercolesterolemia; Ipertrigliceridemia)
  • Magrezza eccessiva
  • Educazione alimentare
  • Gravidanza e Allattamento
  • Menopausa
  • Celiachia
  • Sensibilità al glutine non celiaca
  • Ipo/Ipertiroidismo
  • Tiroidite cronica di Hashimoto
  • Morbo di Graves/Basedow
  • Intolleranza al lattosio
  • Allergie alimentari (ad es. nichel)
  • Epatosteatosi
  • Insufficienza renale
  • Cardiopatie
  • Ipertensione arteriosa
  • Psoriasi
  • Artrite reumatoide

Contatti

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80040 San Sebastiano al Vesuvio, NA
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Studio di Fisioterapia FISIO P

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Prezzi

consulenza online 50 €
Prima Visita 70 €
analisi dello stato nutrizionale da concordare
analisi della composizione corporea 40 €
visita nutrizionale di controllo 50 €
cura dimagrante 100 €

Recensioni dei pazienti

Assolutamente consigliato. Dottoressa precisa Puntuale con esperienza ,assolutamente disponibile spiega in maniera eccezionale ,la visita è approfondita e grande professionalità.
Paziente
Paziente
A 10 anni e` iniziata la mia travagliata storia d'amore con la figura del "nutrizionista". Ne ho provati tanti, rimanendo la maggior parte delle volte delusa. E` inutile dirvi che bisogna essere determinati e costanti se si vuole raggiungere un obiettivo (nel mio caso dimagrire), ma lo specialista al quale vi rivolgete fa la differenza. Nella Dott. Stefanelli ho trovato non solo una persona estremamente competente, ma una vera e propria figura di supporto. Ha reso sfiziosi anche i pasti piu` tristi, facendomi vivere serenamente la tanto temuta "dieta". Mi ha saputa ascoltare, incoraggiare e rassicurare e cosi`in pochissimo tempo ho raggiunto il traguardo che ci eravamo prefissate. Le sono grata per tutta la pasienza e la cura con le quali mia ha seguita, ma sopratutto per avermi insegnato cosa significa avere una corretta alimentazione. Adesso ho gli strumenti per sapermi regolare ed essere libera dagli schemi alimentari fissi. Questo percorso non ha migliorato solo il mio corpo, ma mi ha aiutata a crescere e a vedermi con occhi diversi. Non bisogna dare molta importanza al peso ma per rafforzare cio` che ho detto voglio condividere il mio percorso in termini di misure. Nulla e` piu` ogettivo di un numero. Settembre 2019: altezza=1,65m peso=83,5Kg vita=81cm addome=92cm fianchi=114cm coscia=70cm Marzo 2020: altezza=1,65m peso=56,8kg vita=63,5cm addome=70,5cm fianchi 90,5cm coscia=53,5cm
Paziente
Paziente
Ho conosciuto la dottoressa stefanelli grazie ad essere amico del papà, "ottimo cardiologo " vi dico che sono contentissimo perché da quando ho iniziato la dieta con lei mi ha cambiato la vita alimentare e il mio stato di salute è migliorato tantissimo, poi vi consiglio pure i trattamenti che sono altrettanto da provare perché servono tanto pure a livello fisico e soprattutto al rilassamento mentale sono contentissimo e continuerò con la bravissima dottoressa Stefanelli
Paziente
Paziente
Soffrivo di reflusso intolleranza al lattosio e nichel. Sono andata un anno fa dalla dottoressa con una dieta mirata ho risolto entrambi i problemi. Con tre parole posso dire che la dottoressa Stefanelli è simpatica , disponibile e professionale
Paziente
Paziente
Ho conosciuto la dottoressa l’anno scorso e non l’ho più lasciata. Non ho problemi di peso, mi sono rivolta a lei perché avendo uno stile di vita molto frenetico e stressante, facevo fatica ad avere delle corrette abitudini alimentari. La dottoressa mi ha fornito i mezzi per condurre una dieta ricca, equilibrata, salutare e gustosa, assecondando i miei gusti e le mie esigenze. Se ci fossero più stelle le meriterebbe tutte !
Paziente
Paziente
Dott.ssa di grande spessore.Piú che recensirla preferisco consigliarla . Allo studio ho incontrato una professionista attenta ad ogni mia esigenza psicofisica "ero in stato interessante" indicandomi un percorso alimentaee che ha reso la mia gravidanza e il post parto un emozione serena e senza squilibri di peso.
Paziente
Paziente
Siamo in cura dalla dottoressa da anni ed oltre alla sua professionalità nutre empatia ed affetto verso ogni paziente!! Unica nel suo lavoro !
Paziente
Paziente
Dopo una serie di diete sbagliate e continui effetti yo-yo, ho deciso di affidarmi ad una professionista e sono stata davvero fortunata a incontrare Bruna! Mi sono rivolta a lei non solo per raggiungere e stabilizzare il mio peso forma, ma soprattutto per imparare a mangiare in modo sano. Con lei ho imparato che "stare a dieta" non significa rinunciare a mangiare con gusto. Sempre presente e disponibile per ogni chiarimento. Attenta e scrupolosa durante la visita, non solo per quello che riguarda la dieta in sè, ma anche nel curare l'aspetto psicologico della persona, ascoltandola e motivandola durante l'intero percorso.
Paziente
Paziente
Conosco la dottoressa Stefanelli da una vita, nell’ultimo periodo ho iniziato un percorso con lei studiato appositamente su di me ed ho riscontrato ottimi risultati sin da subito. È una dottoressa, molto attenta, scrupolosa e soprattutto sempre presente lungo tutto il percorso. Consigliatissima.
Paziente
Paziente
La dottoress Bruna oltre ad essere competente è sempre disponibile ,le sue diete sono all avanguardia ,nn ripetitive, e studiate in base al paziente e alle proprie patologie.Io la consiglio perché dopo aver girato tanto ,finalmente ho trovato quello che volevo. La dottoressa nn si limita alle proprie conoscenze ma si spazia aiutando anche in altre problematiche.... ( livello emozionale) trasmette sicurezza . Io credo che dietologi ,nutrizionisti c è ne siano tanti ,ma la competenza e l umanità nn è da tutti.
Paziente
Paziente
La dottoressa Bruna oltre a essere una grande professionista è una persona umile e gentile,sempre disponibile.La consiglio a tutti.Le voglio un gran bene.
Paziente
Paziente
Ciao sono Anna Iovino, una vera professionista sicura, puntuale, scrupolosa, ecc.ecc.la consiglio e tutti. ❤️
Paziente
Paziente
Persona e dottoressa molto gentile e, soprattutto, professionale. Mi ha fatto subito sentire a mio agio, e anche a distanza riesce a seguirmi passo dopo passo.
Paziente
Paziente
Persona e dottoressa molto gentile, affabile e soprattutto sempre disponibile. Nonostante fossi alla prima esperienza ho trovato in lei molta comprensione e conforto.
Paziente
Paziente
che dire ho provato tante diete mai riuscito poi con la dottoressa Bruna Stefanelli finalmente ho iniziato a perdere peso ed andare bene.Quello che ho potuto costatare a differenza delle altre dottoresse lei oltre al supporto alimentare cerca di aiutarti anche a livello psicologico quando nota dei problemi con la perdita di peso riuscendo sempre a darti la giusta motivazione per non perdere il proprio obiettivo
Paziente
Paziente
Mi sono affidata alla dott.ssa Stefanelli in passato per mio marito, affetto da diabete di tipo 2, ed attualmente per nostra figlia, tredicenne insulinoresistente, in cura da anni presso altre strutture. Oltre ad essere molto scrupolosa, istruendo nel dettaglio sulla patologia e sulle possibili soluzioni, si è sempre dimostrata molto dispobibile, mettendo il paziente a proprio agio. Ultimamente, causa pandemia, sono stata in contatto esclusivamente telefonico e si è mostrata, come sempre, molto gentile e prodiga di delucidazioni, ragguagliandomi con grande cortesia. Connubio esemplare di competenza e grande semplicità. La consiglio caldamente!
Paziente
Paziente
la visita è stata minuziosa, la dieta è realmente personalizzata, sempre disponibile e gentile, molto preparata e professionale ma con una sensibilità che ti mette subito a tuo agio
Paziente
Paziente
È un ottima professionista oltre alla sua bravura è una donna sensibile ed attenta anche all emotività dei suoi pazienti. La migliore per me .
Paziente
Paziente
Dolcezza umilta' e onesta'. Elabora la dieta su misura in base alla persona e non standard da internet. Poi ha pazienza con gli adolescenti. La consiglio
Paziente
Paziente
È una dottoressa con grande professionalità. È una persona simpatica, sempre disponibile e altruista. Ha un grande cuore e non solo per questo le voglio tanto bene❤❤
dalessandro-claudia
dalessandro-claudia
Professionalita e competenze mediche eccellenti percorso nutrizionale semplice da seguire e non ultimo empatia con i suoi pazienti che la rendono una persona oltre ad un medico speciale GRAZIE
Paziente
Paziente
Salve mi chiamo Venere, grazie a mio figlio ho avuto l'immenso piacere di conoscere Bruna,una persona speciale, professionale,dolce,ti ascolta senza limite di tempo ed è anche bella sia dentro che fuori. Mi ha ridato quella fiducia e sicurezza che da tempo avevo perso e per questo la ringrazio infinitamente.
Paziente
Paziente
Hi conosciuto la dottoressa alcuni mesi, e grazie a lei ho perso tanti kg persona sempre disponibile, dolce e solare
Paziente
Paziente
Cosa dire della dottoressa prima di tutto è un ottimo medico preparatissima sempre aggiornata e si spiega in maniera eccellente. Gentilezza professionalità e umanità sono solo 3 delle migliaia di parole che vorrei attribuirle. Con lei seguire una sana alimentazione diventa più che piacevole e i risultati si vedono continuamente senza che pesi seguire la stessa . La dottoressa è sempre disponibile anche a distanza e segue il paziente a 360 gradi anche a livello psicologico. Pronta sempre anche ad un sorriso che non guasta mai. Mi sento di dire e finisco qui che ne ho seguiti di piani alimentari tanti pure ottenendo si risultati ma tornando indietro sui miei passi sempre peggio di prima. Invece ora grazie alla dottoressa ho raggiunto la mia pace interna basta effetto yoyo senza sacrifici e stress. Dalla 54 ora sono una 44 fiera di esserlo ho ritrovato la voglia di vedermi vestirmi e vivere. Grazie dottoressa meravigliosa????
Paziente
Paziente
Preparata e sempre disponibile, ascolta e accompagna il paziente durante il suo percorso come se lo vivesse in prima persona.
Paziente
Paziente
Disponibile,garbata e molto molto preparata, la consiglio vivamente ! Anche lo studio dove riceve è molto accogliente e pulito !
Paziente
Paziente
Conosco da poco la Dottoressa Bruna Stefanelli ma già dalla prima consulenza consulenza ho avuto una piacevole sensazione di serenità.È una persona molto dolce e umana molto qualificata mette a proprio agio una vera professionista.
Paziente
Paziente
La dottoressa Stefanelli è competente, preparata, professionale, molto precisa e disponibile sempre. E' riuscita ad individuare il mio problema sin da subito e mi ha ridato una nuova vita! Ti aiuta molto durante il percorso e ne cura ogni singolo dettaglio, dandoti spiegazioni, consigli e supporto morale.
Paziente
Paziente
Specialista disponibile, cordiale e competente. Segue i pazienti accompagnandoli con estrema dolcezza al loro obiettivo
Paziente
Paziente
La dottoressa Bruna Stefanelli è una persona dolcissima e molto competente, grazie a lei ho riscoperto la felicità di volermi di nuovo bene. Una Grande Professionista!!!
Paziente
Paziente
La dottoressa è estremamente preparata è incredibilmente cordiale, comprensiva e disponibile. Una vera professionista
Paziente
Paziente
Professionalità,competenza,gentilezza,rispetto e accoglienza,questa la mia esperienza con la Dott.ssa Stefanelli!
Paziente
Paziente
Professionalita', assistenza, cordialita' e tanto sostegno morale per raggiungere gli obbiettivi preposti
Paziente
Paziente
La Dott.Bruna Stafanelli e' molto seria,preparata, professionale e scrupolosa, solo con lei sono riuscita a dimagrire 10 kg ; per questo le sono molto grata
Paziente
Paziente
È qualche mese che sono seguita dalla Dottoressa Bruna Stefanelli e sin dal primo momento mi ha ispirato grande fiducia. È sempre disponibile e cordiale ma soprattutto tanto professionale. Oltre ad essere una professionista preparatissima e competente, è una persona che mette a proprio agio, paziente, comprensiva e motivante.Mi ha fatto cambiare completamente approccio al cibo, modificando il mio stile di vita e facendomi scoprire il gusto del sano. E non c'è cosa più importante che una nutrizionista possa fare.... Super consigliata ! ❤️
Paziente
Paziente
Una dottoressa gentile e disponibile .Ascolta il paziente. La consiglio vivamente!ho ottenuto da subito risultati!
Paziente
Paziente
La mia esperienza è quella che in genere accomuna noi donne! Perdere peso e condurre uno stile di vita sano! Nel mio caso credevo fosse tutto qua. Posso garantirvi che non la dott.Stefanelli la vita mi è cambiata totalmente. Ho riacquistato la fiducia in me stessa,mi sento più energica,in forma e sono felicissima! Il percorso di mantenimento è fantastico mangio tante cose buone e libidinose! Ho riscontrato non solo miglioramenti fisici ma la mia autostima è salita alle stelle! Sono davvero soddisfatta e la consiglio a tutti per la professionalità,la disponibilità e la dolcezza infinita che ha! Spero di esservi stata di aiuto! Cosa aspettate? Prenotate subito un appuntamento perché varrà la pena conoscerla e affidarsi a lei!
Paziente
Paziente
Salve a tutti, voglio raccontarvi la mia esperienza: ho contattato la Dott.ssa Stefanelli dopo aver consultato questo sito ed aver letto le ottime recensioni lasciate da chi ha avuto la fortuna di conoscerla. Tt verissimo. Ho trovato una persona eccezionale: dolce, disponibile, professionale...innamoratissima del suo lavoro.Mi ha messa da subito a mio agio, trasmettendomi tanta tranquillita'.In sole 3 settimane, ho raggiunto ottimi risultati senza patire la fame e mangiando con gusto (seguendo anche alcuni suoi consigli ).La Cs che mi ha lasciata ancora piu' soddisfatta e' la stesura di una dieta PERSONALIZZATISSIMA!!!!che direeee....la consiglio a tt!!!! grz dottoressa.Gaia
paziente
paziente
Patrizia rione alto Competenza e cordialità . Dopo solo 8 settimane di dieta le mie analisi sono nella norma. Mai successo . Ho perso 7 chili. Che dire infiniti ringraziamenti a lei Bruna e a chi mi ha dato il suo nome.
patrizia293
patrizia293
Professionale, attenta, scrupolosa, disponibile e per nulla venale, sono solo alcune delle sue ottime caratteristiche. Mi sono rivolto a lei per perdere peso e solo in pochi mesi ho perso 8 cm del girovita e circa 5 kg con una dieta "cucita addosso" alle mie esigenze e preferenze alimentari. Cosa per me fondamentale perché mi ha permesso di seguirla alla lettera senza troppe limitazioni. Consiglio vivamente a tutti il suo aiuto per la perdita di peso. Enrico
Enrico Nevola
Enrico Nevola
Professionalità, cordialità e disponibilità. La dottoressa Stefanelli mi segue da un paio di mesi e già ho perso 8 kg mangiando sano e tanto. Consiglierei a tutti il mio programma.
fumosrl
fumosrl
Professionalità,dedidizione e cordialità con la sua dieta ho raggiunto il mio peso forma la consiglio a tutti
Rafiluccio
Rafiluccio
Grazie alla mia Dott ssa Bruna Stefanelli in poco tempo sto arrivando al mio obbiettivo grazie alla sua professionalità dimagrisco mangiando bene è molto in gamba e molto disponibile la consiglio a tutti grazie Dott ssa.
laviniamisciali
laviniamisciali
Prima di adesso non sapevo che un giorno sarei arrivata a tanto ho il diabete e faccio forte dosi di inzulina ho messo più di 30 chili non mi accettavo più ero stanca di vivere perchè non posso neppure lavarmi da sola ma nel mio cammino sono stata fortunata d 'incontrare il mio angelo custode la dottoressa bruna stefanelli lei e più che un angelo è senzibile molto professionale è umana di una professionalità incredibile è molto disponibile e ti regala il sorriso che perdi non sono molto brava con le parole ma so dirvi che con lei ho visto la luce che si era spenta grazie dott di avermi regalato la voglia di vivere .
immacolatamontefusco
immacolatamontefusco
Ho cominciato il mio percorso dimagrante con la dottoressa Stefanelli, ed in 4 mesi ho raggiunto l'obiettivo previsto, tutto questo grazie alla sua bavura ed alla sua professionanita'. Persona sempre disponibile a fare chiarezza ad ogni dubbio! Grazie di tutto dottoressa,Con affetto Di Porzio Assunta
Di Porzio Assunta
Di Porzio Assunta
Consulenza e guida OTTIMA per un'alimentazione corretta, adatta ad ogni esigenza e condizione fisica,caratterizzano la professionalita' seria e competente della nutrizionista Bruna Stefanelli.
affair21
affair21
Professionalità e competenze, molto brava nel suo lavoro sono ancora in cura da lei e ho ottenuto ottimi risultati in pochi mesi
Luisa Esposito
Luisa Esposito
La dottoressa Stefanelli è professionale e preparata, ha adattato alle mie esigenze personali e lavorative un piano alimentare rivolto al dimagrimento. La consiglio vivamente anche per la precisione dell'esame bioimpedenziometrico e per il rapporto empatico che riesce a instaurare col paziente. Grazie Bruna!
Laura
Laura
Oltre ad essere un bravo medico è anche una persona molto dolce, disponibile, preparata e competente.
carmela.riccardi
carmela.riccardi
Gentilezza e professionalità fuori dal comune,grazie a lei sono riuscito dove altri avevano sempre fallito....ad oggi sono 17 kg in poco più di 2 mesi...grazie mille della nuova linea....
salvatore manna
salvatore manna
Dottoressa estremamente esaustiva e competente. Sono riuscita a perdere dei chili senza estremi sacrifici
mariariccardi.1999
mariariccardi.1999
Non il solito dietologo, bensì una Professionista seria e competente in grado di affrontare e risolvere patologie dell'apparato digerente importanti. La gentilezza e la disponibilità sono i valori aggiunti che fanno della dott.ssa Bruna il medico che tutti vorremmo incontrare.
Migliaccio Carla
Migliaccio Carla
Professionista molto accurata e competente. Molto attenta alle specifiche esigenze alimentari e comportamentali, comprende la difficoltà del percorso di cura e instaura un rapporto empatico che senz'altro dà motivazione e supporto nel conseguimento degli obiettivi.
GL
GL
Consiglio la dottoressa Stefanelli per professionalità e spessore umano. Sono partito da un peso di 107 kg e poco più e adesso peso circa 87kg avendo perso, grazie alle sue competenze, circa 20 kg.
Tullio Viola
Tullio Viola
Non ho mai conosciuto una dottoressa che metta così tanta passione ed entusiasmo nel proprio lavoro; anche per questo abbiamo stretto un ottimo rapporto e le visite sono diventate un vero piacere. La dottoressa Stefanelli, oltre ad essere molto professionale, tramette positività e voglia di farcela!!
Assunta Barbaro
Assunta Barbaro
Abbiamo appena eseguito una visita con la Dottoressa, molto cortese è disponibile la consiglio vivamente, iniziamo il nostro percorso con lei fiduciosi in un buon risultato
Paola D’Auria
Paola D’Auria

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